Waffle

Waffle sevmeyen yoktur, hiç sanmam :) En güzeli de pazar günü boş boş otururken canınız waffle çeker ve benim gibi mutfağı seven kişiler için yapması da yemesi de güzeldir. Gözünüzü korkutmiyim, yapması da çok basit.. Hep derim; 'zor yemek yoktur, vakit alan yemek vardır' :) 

Gelelim tarifine, buyrun efendim;

Malzemeler;

Waffle Hamuru için;

- 2 yumurta

- 1 çay bardağı toz şeker

- 1 çay bardağı süt

- yarım çay bardağı sıvı yağ

- 1 paket vanilya

- yarım paket kabartma tozu

- 1.5 çay bardağı un

Aslında bir nevi kek yapıyormuşuz gibi önce yumurta ve şekeri bir kapta mikserle köpürene kadar çırpıyoruz, sonra süt, sıvı yağ, vanilya, kabartma tozu ve unu ekleyip (son 3 malzemeyi eleyerek koydum) tahta kaşıkla klasik bir kek hamuru kıvamına gelene kadar karıştırıyoruz. 

Tabi bu hamuru pişirebilmemiz için waffle makinamızın olması gerekli. Makinanın içine yağ sürdükten sonra (kepçe ve makina da ki yerinizin boyutuna göre) fotoğraftaki gibi bir alana 1.5 kepçe hamur döküp pişirdim.

Üzerine isteğe bağlı, nutella, muz, çikolata sosu ve her türlü mevsim meyvelerini kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun..